Prima la raccolta dei grappoli d’uva dalle viti, tra i filari, poi il trasporto dei grappoli e la “pistata della racina” nell’antico abbeveratoio in piazza: gli acini, gonfi e succosi, cominciano a trasformarsi in vino sotto lo sguardo attento e divertito dei turisti che assistono e partecipano a questo antico […]
